plod

květ

rostlina

list

plod:

• plod je až 5 cm dlouhý, široký u stonku 2 cm a ve spodní části až 4 cm
• zralé papričky jsou matně červené se středně silnou dužinou
• nezaměnitelný tvar připomínající zvonek nebo biskupskou korunu
• neutrální vůně a okouzlující sladká papriková chuť s jemným palem

rostlina:

• až 130 cm vysoký nekompaktní keř s ohebnými větvemi
• úzce vejčité, zašpičatělé a řídké listy
• vyžaduje dobře provzdušněnou humózní půdu, s mírně zásaditým pH

pěstování:

• Vysazujte v dostatečném sponu, keřík průběžně vyvazujte
• Dostatečně zalévejte ke stonku, nevlhčete listy
• Zajistěte dostatek světla, nevystavujte rostliny velkým výkyvům počasí

využití:

• díky jemnému palu jsou Bishop's Crown papričky k přímé konzumaci a ke zpracování pokrmů za čerstva
• hodí se k lehkým jídlům, bílým masům a do zeleninových salátů
• dá se snadno sušit pro použití v zimním období

zajímavost:

• kultivar Capsicum baccatum var. pendulum

synonyma:

• Christmas bell
• Peri Peri
• Joker's hat
• PI 441551